• Les recettes au cidre - Isabelle Nguyen - Gisserot gastronomie - Livre
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Les recettes au cidre

Les recettes au cidre

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  • Description

    Le cidre est l?une des boissons les plus présentes en Europe depuis le Haut Moyen-âge dont la présence est attestée d?Espagne en Suède. Utilisé en cuisine, il confère aux préparations salées et sucrées une saveur toute particulière que vous découvrirez en réalisant les délicieuses recettes proposées dans ce livre.

    Source : Gisserot Jean-Paul

  • Caractéristiques