Les recettes de dadie et quelques secrets du bonheur

Il se lit en se délectant de chaque mot. A l'évocation d'une rencontre ou au détour d'une anecdote, le lecteur y découvre, ici et là, des recettes délicieuses et faciles à réaliser. La cuisine de Dadie est une promenade gourmande sur les marchés, dans les grands restaurants ou les modestes - mais surprenantes - auberges de villages. C'est aussi le partage de découvertes culinaires, de tours de main et de mariages de saveurs insolites. C'est enfin, et surtout, une invitation à apprécier chaque moment de félicité : "... Si l e voyage dans le monde des bonheurs simples, des gestes antiques remis à l'heure de nos cuisines actuelles vous séduit, suivez-moi dans cette flânerie des contentements, des goûts et des saveurs. Découvrons ensemble une manière de se sentir heureux, lorsque l'envie de réjouir nos papilles et celles de nos amis nous conduit droit à nos casseroles. Et trouvons là un bonheur qui éclaire notre vie. "

Source : First Editions