Madeleine ma petite reine

Elle va vous mettre à ses pieds... La madeleine est de retour ! Sa jolie coque dorée et son parfum d'enfance vont réveiller vos souvenirs. Reine indiscutée du goûter, son royaume s'étend désormais aux saveurs salées. Mettez la main à la pâte, et vous saurez pourquoi elle règne sans partage dans le c½ur des gourmands. 50 recettes vite faites, bien faites ! Madeleines aux tomates séchées et parmesan, madeleines aux deux olives, black madeleines à l'encre de seiche, madeleines au lard et comté, madeleines pistache griottes, madeleines Façon fondant, madeleines aux Fraises du jardin et leur coulis : de quoi satisfaire tous les sujets de Sa Majesté.

Source : First Editions