miel de printemps

C'est délicieux, une tartine de miel ! Mais ce miel, d'où vient-il, comment et par qui est-il fabriqué, à quoi sert-il vraiment? Commençons par entrer dans la ruche. Observons le rôle de chacune des abeilles : la reine pond les ½ufs, les ouvrières la nourrissent, les butineuses vont chercher le pollen sur les fleurs des champs et des vergers... Suivons-les dans leur tâche. Et l'apiculteur, que fait-il? Il vérifie les rayons de la ruche, puis les récolte quand ils sont gorgés de miel, et enfin extrait le miel liquide à l'aide d'outils spéciaux. C'est grâce à tout ce travail que notre petit déjeuner est si bon!

Source : L'Ecole des loisirs