• Livrenpoche : MIGNARDISES & FRIANDISES - Christophe Leroy - Livre
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MIGNARDISES & FRIANDISES

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  • Description

    Clef d'or de la gastronomie, à la tête de plusieurs restaurantsdeSaint-Tropez à Marrakech, organisateur des fameuses "Soirées Blanches", Christophe Leroy livre ses précieux conseils de chef sur une sélection de 37 recettes joliment illustrées, des grands classiques indémodables aux saveurs les plus originales. Brownies cacao-piment d'Espelette, duos de macarons framboise-citron vert, baklava aux pistaches, muffins aux fruits rouges, cookies à l'avoine, caramels mous au beurre salé, autant de recettes raffinées mais faciles à préparer pour toutes les occasions, tous les goûts et toutes les envies !

    Source : Reader's digest

  • Caractéristiques