• Livrenpoche : Nos recettes préférées à la maison - Henri Gault - Livre
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Nos recettes préférées à la maison

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  • Description

    Henri Gault et Christian Millau ne sont pas seulement les critiques gastronomiques les plus célèbres du monde, ils sont avant tout des passionnés de cuisine.
    Depuis vingt ans, les plus grands chefs leur ont confié le secret de leurs recettes préférées. Ils nous présentent celles-ci aujourd'hui.
    Ces recettes de grands chefs, ils les ont faites et refaites à la maison, pour leur plaisir et pour celui de leurs amis. Après les avoir simplifiées et adaptées, ils expliquent comment réussir des plats simples, originaux ou classiques, avec cette petite touche qui fait toute la différence...

    Source : Librairie Générale Française (LGF)

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