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Petit Larousse des conserves & salaisons
Petit Larousse des conserves & salaisons
- Lindy Wildsmith
- Edité par : Larousse
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Français
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Description
Toutes les techniques naturelles de conservation expliquées pour retrouver le goût authentique des aliments. L’ouvrage comporte 7 chapitres. Dans chaque chapitre, on trouve :- Environ 25 recettes- Une présentation de la technique- Des pas-à-pas détaillés
Source : Larousse-
Caractéristiques
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2010
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EAN9782035851963
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Dans la même collection : Larousse GF
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