Petit Larousse des recettes aux fruits du verger
Petit Larousse des recettes aux fruits du verger
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Résumé
35 fruits du verger, et 130 recettes pour apprendre à les connaître et à les accommoder en version sucrée mais aussi en version sucrée-salée.
Pour chaque fruit, se trouve un portrait du fruit, vivant et chaleureux. et de 3 à 7 recettes, toutes illustrées de magnifiques photos des plats préparés. Cru ou cuit, entier ou mixé, chaque fruit est décliné sous toutes ses formes.
Source : Larousse-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Éditeur
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Date de sortie2009
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Nb. de pages352
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Edité parLarousse
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EAN9782035844194
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