Petits riens, grands festins : Le nouvel art d?accommoder les restes

Tous ces ingrédients qui attendent dans le placard, le frigo, le congélo... j'en fais quoi ? Qui n'a jamais ouvert son placard, son frigo, son congélo pour le refermer aussitôt ? Pas d'envie, pas de goût, pas d'imagination, pas d'idées... Et ras-le-bol de retrouver ce sac de calmars oublié depuis des semaines dans son congélateur, de voir ces bananes commencer à noircir, d'être encombré par cette bouteille de sirop d'érable achetée lors d'une frénétique envie de pancakes l'hiver dernier, de voir la date de péremption de ces yaourts approcher à grands pas et de se dire qu'il va falloir en ingurgiter quatre d'un coup pour ne pas les jeter ! Plus besoin de se creuser la tête pour accommoder les restes en tous genres ! Ce livre est là pour vous sauver : ouvrez-le à Amande, Banane, Calmar, Gruyère, Haddock, Lait de coco, Miel, Oeuf, Poule, Semoule, Sirop d'érable, Yaourt... De A à Z, vous y trouverez plus 420 recettes et variantes, qui vous permettront en un clin d'?il de transformer un petit rien... en un grand festin !

Source : Albin Michel