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Description
Dans notre alimentation, la part des produits transformés, prêts à consommer, est en progression constante et la place qu'ils occupent dans les rayons des magasins aussi. Selon un cahier des charges très strict (faible teneur en sel, en sucres, en additifs...
Source : Librairie Générale Française-
Caractéristiques
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2019
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EAN9782253188322
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Dans la même collection : Le Livre de Poche
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