• Livrenpoche : Recettes de Bretagne - Raymonde Charlon - Livre
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Recettes de Bretagne

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  • Description

    En Bretagne, terre (Argoat) et mer (Armor) restent intimememnt liés. La cuisine reflète cette mixité. Dans cet ouvrage, l'essentiel de la gastronomie bretonne est ainsi dévoilée à travers les coquillages et crustacés, les poissons, les viandes et volailles mais aussi les crêpes, galettes et desserts.

    Source : Ouest-France

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