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Recettes pour jours de fêtes

Recettes pour jours de fêtes

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  • Description

    Fêter un événement heur-eux, recevoir des amis, c'est non seulement réunir les gens que l'on aime pour partager des moments de joie mais aussi pour leur faire plaisir en leur offrant un repas qui complétera parfaitement ces instants privilégiés.
    C'est pour vous aider à composer votre menu de fête que nous avons spécialement sélectionné pour vous, fidèle lectrice de PASSION, des recettes savoureuses, appétissantes, faciles à réaliser, telles que avocats en turban, salade de homard, asperges sauce d'or, lotte à l'américaine, soles au champagne, faisan aux morilles, perdrix à la royale, poulet aux écrevisses, filet de boeuf au vermouth, marquise à l'abricot, glace à la mangue, bûche aux marrons...

    Source : Presses de la Cité

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