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Tajines et pastillas
Tajines et pastillas
- Marie Chemorin
- Collection : Marabout GF
- Catégorie : Livres sur la Cuisine du monde
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Grand Format
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Français
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Description
Voici plus de 30 recettes de tajines à se mettre sous la dent toute l'année . La particularité de la cuisson "tajine" : une cuisine saine sans ajout de matière grasse ; cuisson à l'étouffée garantissant une conservation optimale des saveurs et des vitamines. Rapidité et simplicité : Tous les ingrédients cuisent en même temps. Des recettes simples à cuisiner en toutes occasions. Succès et convivialité garantis !
Source : Marabout-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2004
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Nb. de pages64
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EAN250104195X
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