• Livrenpoche : Vademecum des vins de Bordeaux - Marie-José Thiney - Livre
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Vademecum des vins de Bordeaux

Vademecum des vins de Bordeaux

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  • Description

    Fait le tour des notions qu'il faut connaître pour se retrouver, se repérer dans le vaste univers des vins de Bordeaux : la dégustation, les facteurs de la qualité des vins de Bordeaux, le perfectionnement des vins, le vin biologique, le vin et la santé, le négoce bordelais, le rôle des courtiers en vins, le médoc, les graves, le sauternais, les vins de Cérons, etc.

    Source : Editions Mollat

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