Vienne

Entrer sur le Ring, ce grand boulevard qui ceinture la ville, et découvrir l'ancienne capitale d'un empire où se mêlent la nostalgie des traditions impériales et l'expérimentation artistique. Des astuces pour se loger : maisons de l'étudiant et locations d'appartement. Des adresses pour rêver : palais princiers et demeures historiques devenus hôtels de luxe. Goulasch de Hongrie, soupes de Serbie, risotto et gnocchi de Vénétie, vins de Bohême... A Vienne, les anciennes provinces de l'empire se mettent à table. Et pour manger sur le pouce, l'immanquable saucisse-bière. Sur les trois temps de la valse le trio des réjouissances de la capitale mondiale de la musique : dégustation de pâtisseries dans une Konditorei, après-midi dans un café et soirée à l'opéra. Selon les goûts, dénicher antiquités, bijoux et objets pour la maison dans la ville qui inventa le design ou ramener des douceurs de la cité la plus gourmande d'Europe. D'un côté l'univers de Sissi avec le trésor des Habsbourg, le palais impérial, le château de Schönbrunn. De l'autre, le MuseumsQuartier, l'un des dix plus grands complexes culturels du monde. Qui n'a jamais rêvé d'une croisière mythique Danuble bleu ou d'une visite de la majestueuse abbaye baroque de Melk ?

Source : Gallimard