Sciences appliquées : Alimentation et Hygiène

Name: Sciences appliquées : Alimentation et Hygiène
Brand: Book Hémisphères
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Description
L'essentiel des connaissances en sciences à l'alimentation et à l'hygiène à retenir pour réussir le CAP. Des documents et des exemples professionnels pour illustrer " l'essentiel " et l'inscrire dans le monde de l'entreprise. " Pour réussir le CAP " : des conseils et des informations sur l'épreuve de l'examen, l'entrée en entreprise. Et des pages réservées aux mises à jour, à des notes personnelles...

Source : Nathan
Caractéristiques
- Auteur
  
  Thierry Eberlin
- Edité par
  
  Nathan
- Date de sortie
  
  1999
- EAN
  
  2091786101

Description