• Livrenpoche : Valeurs nutritives - Doris Fritzsche, Ibrahim Elmadfa, Waltraute Aign - Livre
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Valeurs nutritives

Valeurs nutritives

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  • Description

    Un ouvrage : - CLAIR : grâce à la présentation en tableaux, il est possible de jeter un coup d'oeil rapide sur les substances nutritives importantes. - INTÉRESSANT : une information exhaustive à propos des minéraux et vitamines essentiels. - PRATIQUE : des listes concises regroupant les aliments les plus riches en minéraux et vitamines. - DÉTAILLÉ : de nombreux tableaux adaptés aux régimes spécifiques. - ACTUEL : nouvelle édition actualisée et enrichie de données récentes.

    Source : Vigot (Editions)

  • Caractéristiques