• Livrenpoche : 250 recettes au jardin des herbes - Y. Baty-Vernier - Livre
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250 recettes au jardin des herbes

250 recettes au jardin des herbes

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  • Description

    Ce guide vous propose 250 recettes qui sentent bon les herbes fraîches : de la terrine de poisson au lapereau des garrigues, sans oublier l'omelette à la ciboulette. Il vous apprendra aussi comment :
    - les cultiver sur votre balcon comme au jardin.
    - les reconnaître dans la nature.
    - les cueillir et les conserver au meilleur moment.
    - les utiliser pour soigner les maux ou garder la forme.
    L'huile anti-douleur à base de camomille, l'apéritif au romarin, autant de façons de découvrir que la santé par la nature est à votre portée.


    Source : Marabout

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