A table ! en Picardie Nord et Pas-de-Calais

Name: A table ! en Picardie Nord et Pas-de-Calais
Brand: Book Hémisphères
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Description
PLUS DE 100 RECETTES DE MAISONS D'HÔTESDans cet ouvrage, vous découvrirez 10 tables d'hôtes du Nord-Pas-de-Calais et de la Picardie (1 table en Belgique), ainsi que leurs meilleures recettes, revisitant les traditions culinaires à travers les produits phares du nord de la France et de la Belgique : les endives, les spéculos, les moules, le maroilles, la bière, la vergeoise, le pain d'épices... En couverture : soupe de betteraves aux pommes

Source : Ouest-France
Caractéristiques
- Genre
  
  Livres de Cuisine régionale
- Auteur
  
  Marie Le Goaziou
- Edité par
  
  Ouest-France
- Date de sortie
  
  2013
- EAN
  
  9782737359118

Pays/région