Canneberge et autres baies

Name: Canneberge et autres baies
Brand: Book Hémisphères
SKU: V626239
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Description
La canneberge, succulent petit fruit rouge venu tout droit du Canada, est appréciée depuis peu en Europe pour ses vertus nutritives et préventives contre certaines pathologies (infections urinaires, diabète, troubles digestifs, etc.). D'autres baies, qui nous sont plus familières, méritent aussi toute notre attention ! Apprenez à profiter de leurs bienfaits grâce à des recettes gourmandes et étonnantes ! Le point sur les bienfaits santé et nutrition de la canneberge. Les bienfaits des autres baies : myrtilles, airelles, groseilles, cassis. Les conseils gourmands d'une spécialiste. Un carnet de recettes savoureuses sucrées et salées.

Source : Hatier
Caractéristiques
- Genre
  
  Livres d'occasion sur les desserts
- Auteur
  
  Annie Casamayou
- Edité par
  
  Hatier
- Date de sortie
  
  2009
- EAN
  
  9782350352121

Pays/région