Cuisine marocaine (la)/poche

Name: Cuisine marocaine (la)/poche
Brand: Book Hémisphères
SKU: V618115
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Description
L'hospitalité réputée des Marocains se révèle notamment autour de leur table généreuse et savoureuse. L'éclat et la beauté des ustensiles de cuisine, la variété et la qualité des produits qui colorent les ruelles des souks encombrés et bruyants favorisent une cuisine riche et esthétique. Ce livre vous invite à découvrir la cérémonie du thé à la menthe, les copieux couscous, les innombrables tajines, les salades fraîches et colorées et les délicieuses pâtisseries; il vous incitera à tenter de nouvelles recettes, qui ne présentent pas de grandes difficultés, et qui, en outre, embaumeront votre cuisine de délicats parfums d'épices et d'aromates.

Source : Editions Sud Ouest
Caractéristiques
- Genre
  
  Livres de Cuisine régionale
- Auteur
  
  Otal Liliane
- Edité par
  
  Editions Sud Ouest
- Date de sortie
  
  2009
- EAN
  
  9782879019239

Pays/région