Cuisine plaisir cuisine bien-être

Plus de 175 recettes pour une cuisine savoureuse et équilibrée. Des explications simples sur les grands principes d'une bonne alimentation, comme la différence entre le " bon " et le " mauvais " cholestérol, les bienfaits des antioxydants, etc. Pour chaque recette, un encadré détaillant les caractéristiques nutritionnelles par portion teneur en calories, protéines, glucides, lipides, acides gras saturés, fibres, sel et sucre ajouté. Des informations clés sur les aliments garants de notre santé. Un vaste choix d'entrées, de repas légers et de desserts, pour toutes les occasions, tous les budgets et toutes les saisons, faciles et rapides à préparer. Le tout assaisonné de photographies appétissantes !

Source : Reader's digest