• Livrenpoche : Du vert au verre - Collectif - Livre
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Du vert au verre

Du vert au verre

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  • Description

    Quel vin choisir pour accompagner un plat végétarien ? Comment l'accorder à la saveur des légumes et des céréales ? C'est le défi qu'ont accepté de relever les contributeurs de ce carnet de recettes - chefs de cuisine et vignerons ou simples amateurs gourmands et passionnés. Vous serez étonnés des nouveaux paysages gustatifs qu'ouvrent ces plats et les vins qui les accompagnent.

    Source : Iles majuscules

  • Caractéristiques