La belle histoire de la poule & de l'oeuf

Une poule dans un livre... Avec leurs vives crêtes et leurs huppes fièrement dressées, les poules amusent et séduisent tour à tour, piquant notre curiosité. Suivies de leurs délicats poussins au duvet soyeux, elles nourrissent notre imaginaire collectif depuis des siècles et nous rappellent la campagne de notre enfance. Mais la poule, c'est aussi son ?uf à la rondeur parfaite, symbole éloquent de l'origine du monde. Multiples par leur taille et les nuances de leur coquille allant du chocolat au vert bleuté, les ?ufs font même, aux temps de Pâques, l'objet d'une quête fiévreuse parmi les buissons et hautes herbes du jardin. Entre plumes et coquilles, un carnet de recettes complète savoureusement cette promenade au c?ur du poulailler. Oui mais alors... qui de la poule ou de l'?uf ? Éternelle question... Et si, une fois n'est pas coutume, on célébrait les deux ?

Source : Edouard Aubanel Editeur