• Livrenpoche : La cuisine de Momo. Couscous, tajines et compagnie - Mourad Mazouz - Livre
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La cuisine de Momo. Couscous, tajines et compagnie

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  • Description

    Du couscous à la pastilla en passant par le tagine ou les cornes de gazelles : toutes les saveurs de L'Afrique du nord sont désormais à portée de main. C'est à un voyage culinaire et culturel que Momoinvite en livrant ici tous ses secrets dans des recettes de cuisines d'Algérie, du Maroc et de Tunisie.

    Source : Marabout

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