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Le chocolat

Le chocolat

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  • Description

    Sous le feu de l’histoire
    — « Christophe Colomb a découvert le chocolat. »
    — « Madame de Sévigné a adoré le chocolat. »
    — « Au XIXe siècle, le chocolat n’est qu’une boisson. »

    Le chocolat et sa palette de saveurs
    — « Le chocolat noir est le meilleur. »
    — « Aucun vin ne se marie bien avec le chocolat. »
    — « Le chocolat s’utilise maintenant à toutes les sauces. »

    Le chocolat et les a priori médicaux
    — « Le chocolat est mauvais pour le foie. »
    — « Le chocolat donne du cholestérol. »
    — « Il est dangereux de mettre dans le chocolat d’autres graisses que le beurre de cacao. »
    — « Le chocolat fait grossir. »
    — « Le chocolat est une drogue. »
    — « Le chocolat n’est qu’une gourmandise. »
    — « Le chocolat est aphrodisiaque. »

    Le chocolat et son économie
    — « L’Afrique produit les meilleurs cacaos. »
    — « La lécithine de soja peut contenir des organismes génétiquement modifiés. »
    — « Les artisans chocolatiers perpétuent une tradition. »
    — « Le chocolat est à la mode. »
    — « Tous les chocolats ont la même TVA. »

    Source : le Cavalier Bleu
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