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Le grand livre des petites cocottes
Le grand livre des petites cocottes
- Sylvie Aït-Ali
- Collection : Cuisine savoureuse
- Catégorie : Livres sur la cuisine & sur les vins
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Grand Format
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Français
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Description
Très tendance, les mini cocottes ont fait leur apparition dans les cuisines pour le plus grand plaisir des cordons-bleus. De toutes les formes et de toutes les couleurs, elles modernisent et égaient toutes vos recettes, des plus traditionnelles aux plus originales. Cocottes de noix de Saint-Jacques sur velouté d'artichaut, cocottes indiennes en crumble coco... Découvrez 77 délicieuses recettes illustrées pour varier les plaisirs, de l'entrée au dessert. Oubliez les grosses marmites de vos grands-mères et laissez chaque convive découvrir ce qui se cache sous le couvercle !
Source : ESI-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2010
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Nb. de pages164
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EAN9782353553907
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