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Masterchef
Masterchef
- Christophe Dovergne
- Collection : 365 jours
- Catégorie : Livres sur la cuisine & sur les vins
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Grand Format
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Français
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Description
365 jours, 365 trucs et astuces de pro, autant de possibilités qui s'offrent au lecteur de se perfectionner en cuisine : - Des trucs, astuces et conseils de pro : pour maîtriser tous les gestes techniques, apprendre les infos indispensables sur les produits de base, savoir réparer les erreurs, gérer son temps? - Des pas-à-pas illustrés : enfourner à la bonne hauteur, réussir les ?ufs brouillés? 365 jours pour devenir un vrai pro des fourneaux !
Source : Solar-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2013
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EAN9782263063541
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