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Papillotes, recettes vapeur. 40 recettes gourmandes
Papillotes, recettes vapeur. 40 recettes gourmandes
- Collectif
- Collection : Cuisine & vins de France
- Catégorie : Livres sur la cuisine & sur les vins
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Grand Format
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Description
Ennuyeuse la cuisine en papillote ou à la vapeur ? Bien au contraire ! Légère et vitaminée, elle sait aussi être gourmande.
Enveloppée par une papillote ou un voile de vapeur, légumes, poissons, viandes, fruits, fines herbes et épices composent des alliances goûteuses pour des recettes faciles à réaliser et adaptées à des repas simples ou raffinés.
Source : Editions Marie Claire-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2010
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Nb. de pages63
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EAN2848312084
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