• Livrenpoche : Soupes - Anne Sheasby - Livre
1 1

Soupes

Soupes

  • Livre Grand Format Grand Format
  • En français Français
6,90 €
9,86 € 6,90 €
Promo

Livraison à 2,49€ en point-relais. Gratuite dès 25 €

Expédition sous 24/48h | Jour ouvré
Garantie 30 jours
Satisfait ou remboursé sous 30 jours. Retour simple et rapide.Voir la politique de retours
Paiement sécurisé
  • American Express
  • Apple Pay
  • Cartes Bancaires
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Un achat engagé

  • Soutenez une coopérative à but non lucratif
  • Produit collecté, stocké et traité en France
  • Articles d'occasion contrôlés
Afficher tous les détails

  • Description

    Perfectionnez l'art de préparer soupes ou potages, bouillons, chaudrées (chowders), bisques, consommés et gombos. Faites l'essai de recettes traditionnelles telles que la vichyssoise et le gaspacho, la chaudrée savoureuse de fruits de mer, le potage irlandais traditionnel aux pommes de terre, la soupe à l'oignon au xérès (sherry) et aux amandes, la soupe minestrone regorgeant de haricots, la soupe aux haricots de Toscane ou la soupe poulet et nouilles à l'ancienne. Chaque recette est illustrée d'une magnifique photographie et est facile à préparer. En outre, vous trouverez une analyse nutritionnelle complète du contenu en gras, en glucides, en sodium et en calories qui vous aidera à équilibrer vos repas. Enfin, un chapitre illustré présente les ustensiles de cuisine nécessaires et explique en détail non seulement comment préparer les fonds et bouillons, mais aussi comment choisir les meilleurs ingrédients, épaissir les soupes et garnir vos plats.

    Source : Modus Vivendi

  • Caractéristiques