• Livrenpoche : Sweet meringues - Claire Tellier - Livre
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Sweet meringues

Sweet meringues

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  • Description

    Croquantes, tendres et réconfortantes, les meringues et guimauves nous font retomber en enfance ! Toutes simples et délicieuses : meringue Coco - menthe, meringue suisse aux noix... Super chics pour épater : tarte au citron meringuée, cheesecake praline meringue, saint-honoré à la meringue italienne... Et des guimauves pour un instant de bonheur léger : guimauve à la confiture de cerise, guimauve à la noix de coco et fondue de chocolat...
    30 recettes de meringues et guimauves ! Régressez et succombez !

    Source : Editions de la Martinière

  • Caractéristiques