Craquez pour le fromage frais

Name: Craquez pour le fromage frais
Brand: Book Hémisphères
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Description
Faire ses fromages frais maison est un vrai jeu d'enfant, avec ou sans fromagère. C'est aussi un régal tellement gratifiant ! Lait de vache, chèvre ou brebis, entier ou allégé, tout est possible, même l'affinage. Trois à quinze jours suffisent pour obtenir un délicieux fromage ! Réalisez vous-même petits-suisses, fontainebleau, chèvre frais, faisselles et découvrez plus de 30 recettes. Quel effet vous ferez à table quand vous glisserez, modeste mais ravi : " c'est moi qui l'ai fait " !

Source : Mango-Jeunesse
Caractéristiques
- Genre
  
  Fromages
- Auteur
  
  Brigitte Namour
- Edité par
  
  Mango
- Date de sortie
  
  2012
- EAN
  
  9782317002991

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