Le guide des vins bio

Name: Le guide des vins bio
Brand: Book Hémisphères
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Description
Qu'est-ce qu'un vin bio ? Quelles vertus a-t-il par rapport à la production classique ? Les contrôles sont-ils sérieux ? Ce guide évalue la qualité de la production en France et propose une sélection. Cette sélection résulte du travail d'un jury composé de professionnels et d'amateurs suivant un protocole de dégustation très strict mis en place avec l'Office national interprofessionnel des vins. Plus de 800 vins sélectionnés et présentés.

Source : Marabout
Caractéristiques
- Genre
  
  Livres de vie pratique
- Auteur
  
  Marise Sargis, Jean-Michel Deluc, Pierre Guigui
- Edité par
  
  Marabout
- Date de sortie
  
  2006
- Nb. de pages
  
  352
- EAN
  
  2501045467

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