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Wok
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Description
Pour des repas simples, rapides à préparer et savoureux, adoptez la cuisson au wok ! Outil indispensable de la cuisine asiatique, le wok sait tout faire : saisir, frire, sauter, mijoter, ou encore braiser... D'un coup de poignet, réalisez des recettes classiques et plus originales qui donneront à vos invités le goût du voyage.
Source : First Editions-
Caractéristiques
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2012
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EAN9782754035736
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