CROQUES GAUFRES ET PANINIS

Venez découvrir avec bonheur, fantaisie et gourmandise les multiples façons de réaliser des croque-monsieur, des paninis ou des gaufres. II vous suffit d'avoir une machine pour régaler votre famille ou vos amis tout au long de l'année avec des recettes originales et faciles à réaliser. Commencez dès le printemps par des petits déjeuners festifs en dégustant un croque brioché au beurre de lavande et aux abricots, régalez vos amis l'été avec de croustillants paninis à la ratatouille et au chèvre sec.
Régressez dès l'automne avec une gaufre à la cannelle à tremper dans de la compote de pommes maison puis faites la fête à Noël en proposant à tous ceux que vous aimez un buffet de croques au magret et confiture de framboises, de gaufres à l'huile de truffe et de paninis au foie gras et aux figues.

Source : Tana (Editions)