• Le répertoire de la cuisine - Louis Saulnier - Livre
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Le répertoire de la cuisine

Le répertoire de la cuisine

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  • Description

    Ce livre de référence, classé par grandes thématiques, détaille toutes les bases de la cuisine du début du XXe siècle et recense plus de 7 000 recettes.

    Source : Flammarion

  • Caractéristiques