L'encyclopédie de la cuisine végétarienne

Name: L'encyclopédie de la cuisine végétarienne
Brand: Book Hémisphères
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Description
Consommer des produits naturels et avoir une alimentation équilibrée tout au long de l'année sont désormais compatibles avec une cuisine simple à réaliser, chaleureuse et originale. Ce guide complet aide à choisir de beaux produits parmi les fruits et légumes, céréales, légumineuses et herbes aromatiques, et à connaître leurs bienfaits pour la santé. Un choix de 300 recettes végétariennes du monde entier, qui associent mélange des saveurs, fraîcheur et légèreté, permet de tirer le meilleur parti de ces aliments. Voilà un ouvrage indispensable pour se régaler en famille ou entre amis, avec une Quiche aux champignons et aux brocolis, une Salade au parmesan et aux ½ufs pochés, une Roulade d'omelette à la coriandre et aux légumes orientaux ou encore un Crumble à la rhubarbe et aux framboises.

Source : Manise
Caractéristiques
- Genre
  
  Cuisine végétarienne
- Auteur
  
  Nicola Graimes
- Edité par
  
  Manise
- Date de sortie
  
  2004
- EAN
  
  2841982211
- Epreuves non corrigées
  
  Oui
- Reliure
  
  0

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