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Les vins de Bordeaux
Les vins de Bordeaux
- Gilbert Delos
- Catégorie : Livres de vie pratique
- Le Livre de Poche n°14545
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Français
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Description
Avec 57 appellations d'origine contrôlée, le bordelais offre une très large palette de styles et de goûts. Des plus célèbres, comme le Médoc, les vins de Sauternes et Saint-Émilion aux moins connues comme le Grave--de-Vayres ou le Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire, chaque appellation est ici présentée dans le détail, avec ,son histoire, ses caractéristiques et ses châteaux les plus renommés.
Abondamment illustré (plus de 150 bouteilles ou étiquettes), cet ouvrage donne en outre de précieux conseils pour acheter et choisir son vin, le servir et l'accorder aux mets.
Source : Le Livre de Poche, LGF-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2001
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Nb. de pages256
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EAN225316545X
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Dans la même collection : Le Livre de Poche
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