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30 RECETTES CH TI ET DU NORD A LA bière
30 RECETTES CH TI ET DU NORD A LA bière
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Français
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Description
Carbonnade flamande, mousse de foies de volaille à la bière blonde, oeufs cocotte au maroilles et à la bière, sorbet à la Kriek... Découvrez 30 recettes illustrées cuisinées à partir de la bière, boisson mondialement répandue qui se veut tour à tour blanche, blonde, brune, rousse ou ambrée, et qui donne à vos plats autant de saveurs différentes. Des recettes authentiques pour un moment convivial et chaleureux.
Source : ESI-
Caractéristiques
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2012
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EAN9782353559008
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Dans la même collection : Cuisine conviviale
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