30 recettes de saison - foie gras
30 recettes de saison - foie gras
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Résumé
Pour varier les plaisirs autour du foie gras : terrine de foie gras, truffe et topinambours, terrine de foie gras aux figues, crème brûlée au foie gras, chantilly de foie gras et pain d'épice rôti, burger au foie gras, pommes farcies au foie gras...
Source : Marabout-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Éditeur
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Date de sortie2012
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Edité parMarabout
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EAN9782501081337
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