• Beignets bricks et tempura - Philippe Asset - Flammarion - Livre
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Beignets bricks et tempura

Beignets bricks et tempura

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  • Résumé

    Croustillants, dorés à point ou moelleux, les beignets et autres fritures s'adaptent à tous les goûts ! A l'heure de l'apéritif, partagez avec vos amis des tempura de shiitake et tofu à la graine de pavot ; profitez d'un déjeuner en famille pour déguster des cigares roulés à l'agneau accompagnés d'une aumônière de mozzarella à l'origan du jardin. Et c'est à l'heure du goûter que vous succomberez à la tentation des succulents pets-de-nonne de votre enfance et aux rissoles aux framboises... Un plaisir à partager entre petits et grands...

    Source : Flammarion

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