Bouchées exotiques pour apéritifs créatifs
Bouchées exotiques pour apéritifs créatifs
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Résumé
Mariko Ueno s'inspire des cuisines du monde entier pour créer des apéritifs et des amuse-gueules. Les hommes adoreront confectionner et réussir bouchées de pain perdu au parmesan, sushi à l'aneth et à la ciboulette, rouleaux de printemps aux magrets de canard, canapés de curry végétarien, melon au gingembre...
Source : EPA Editions-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Éditeur
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Date de sortie2000
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Edité parEPA Editions
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EAN9782851205537
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