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Cocottes & cassolettes

Cocottes & cassolettes

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  • Résumé

    Envie de repas gourmands et conviviaux ? Craquez pour les cassolettes, les cocottes et les tajines !
    Plus de 100 recettes et variantes pour décliner toutes les saveurs sucrées et salées : Cassolettes de crevettes à l'aneth, Cassolettes de magret de canard aux pommes, Cocotte de légumes aux herbes, Tajine d'agneau aux abricots, Ananas braisé à la vanille...
    La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement.

    Source : Hachette Littératures

  • Caractéristiques