Cuisine au wok

Name: Cuisine au wok
Brand: Book Hémisphères
SKU: V347656
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Description
Venu d'Asie, le wok n'en finit pas de séduire, non sans raison... Avec des recettes faciles à exécuter pour un résultat savoureux et croquant, ce livre séduira les connaisseurs comme les néophytes. Ce livre contient : les différentes étapes de préparation des ingrédients et l'ordre de leur cuisson, la liste complète des différents ustensiles nécessaires à ce mode de cuisson, des recettes simples et originales pour toutes les occasions. Vous ne pourrez bientôt plus vous passer de cette cuisson rapide qui préserve la texture, l'arôme et les vitamines des aliments, pour des plats appétissants et hauts en couleurs.

Source : Gründ (Librairie)
Caractéristiques
- Auteur
  
  Richard Carroll
- Edité par
  
  Gründ (Librairie)
- Date de sortie
  
  2005
- EAN
  
  270006058X

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