Cuisine aux épices
Cuisine aux épices
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Résumé
Parfumées, colorées, évocatrices de contrées lointaines, les épices éveillent nos sens. Découvrez des recettes odorantes qui mettent en scène les épices du monde entier et vous feront connaître des trésors de saveurs. Toutes les recettes sont photographiées pour vous donner une idée du résultat final. Certaines, un peu plus longues, sont décomposées pas à pas. Idées, conseils, nombres de calories... autant d'astuces pour révéler vos talents de cuisinier.
Source : Hachette Pratique-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Éditeur
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Date de sortie2001
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Edité parHachette Pratique
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EAN9782016208229
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