Cuisine Chinoise par l'Image

Name: Cuisine Chinoise par l'Image
Brand: Book Hémisphères
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Description
Parmi les quatre grandes familles qui composent la cuisine chinoise, la cuisine Cantonaise est considérée comme la meilleure de Chine : elle a conquis le monde entier. La voici pour vous avec ses saveurs authentiques et ses arômes incomparables. Le chef Jacques Zhou vous explique, geste après geste, comment confectionner ses plats préférés. Celle ou celui qui s'invite en cuisine réalisera avec bonheur ses recettes remarquablement illustrées dans cet ouvrage exceptionnel.
Le repas chinois, ou Cantonais, sera excellent. A vos woks et vos marmites !

Source : Orphie
Caractéristiques
- Auteur
  
  Jacques Zhou
- Edité par
  
  Orphie
- Date de sortie
  
  2006
- EAN
  
  2877633608

Description