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Cuisiner sans cuisson
Cuisiner sans cuisson
- Hachette Pratique
- Edité par : Hachette pratique
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Français
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Description
Votre four a rendu l'âme et vos plaques de cuisson ont décidé de faire grève... Que faire ? Comment mitonner à vos invités de bons petits plats sans moyen de cuisson ? Pas de panique, ce guide va vous sauver ! De l'apéro jusqu'au dessert, vous trouverez ici plus de 40 recettes variées et rapides à faire. Petits roulés foie gras et mangue, Tartare de cabillaud au citron vert, Carpaccio de boeuf, Tiramisu au nougat...
On peut être en galère d'équipement tout en étant gourmet !
Source : Hachette Pratique-
Caractéristiques
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2013
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EAN9782012315129
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Dans la même collection : Hachette pratique GF
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