Dans mon panier - la courgette

Name: Dans mon panier - la courgette
Brand: Book Hémisphères
SKU: V361477
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Description
La courgette est très peu calorique et s'accommode avec tout. Voici deux bonnes raisons d'en remplir votre panier pour la cuisiner ! Poêlée, rôtie, crue ou confite, testez-la sous toutes ses formes, grâce à ces recettes variées. Plats classiques ou plus surprenants, la courgette vous révélera son goût et son croquant : tarte à la courgette, chèvre et menthe, parmentier de courgettes et d'agneau, roulés de courgettes grillés au cabillaud, terrine de courgettes au saumon fumé et crème aux herbes.
Avec la viande ou le poisson et même le chocolat, la courgette n'aura plus aucun secret pour vous. Alors à vos couteaux et à vos courgettes !

Source : First Editions
Caractéristiques
- Auteur
  
  Thomas Feller
- Edité par
  
  First Editions
- Date de sortie
  
  2013
- EAN
  
  9782754050876

Description