Délices de Noël

Name: Délices de Noël
Brand: Book Hémisphères
SKU: V599997
Price: 2.5 EUR
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Description
Saumon Fumé, foie gras, huîtres, marrons et chocolat... les grands classiques de nos Noël se mettent à table. Avec de bons produits savamment choisis et une dose de fantaisie, Thomas Feller concocte de merveilleuses recettes pour les fêtes de fin d'année, sans déroger à nos plus belles traditions ! 50 recettes pour un Noël gourmand. Foie gras grillé au cacao, filet de boeuf Rossini et purée de céleri, huîtres chaudes et sabayon au champagne, dinde aux marrons, truffes à la vanille, bûche de Noël au chocolat, sans oublier les sablés et croquets pour décorer le sapin ou à offrir le 25.
Autant d'idées scintillantes pour perpétuer les traditions de Noël !

Source : First Editions
Caractéristiques
- Auteur
  
  Thomas Feller
- Edité par
  
  First Editions
- Date de sortie
  
  2012
- Nb. de pages
  
  86
- EAN
  
  9782754042444

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