• Livrenpoche : La cuisine indienne - S. Sattar - Livre
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La cuisine indienne

La cuisine indienne

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  • Description

    La fascinante cuisine indienne à votre portée. Pourquoi ne pas essayer de préparer vous-même ces plats étranges aux saveurs envoûtantes?
    - Découvrez l'alchimie des épices
    - Apprenez les originalités des quatre grandes régions de l'Inde
    - Familiarisez-vous avec l'expérience sensuelle qu'est un repas à l'indienne (la vue, le toucher, l'arôme et le goût)
    - Sachez utiliser les produits originaux et ceux que l'on trouve chez nous
    Par ses recettes détaillées, ses conseils pratiques et son carnet d'adresses, ce livre vous fera apprécier une forme de cuisine raffinée jusque dans ses moindres détails.

    Source : Marabout

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